Экскурсия на сыродельный завод Эконива
На одном из выездных мероприятий, ребята пытались угадать, сколько весит головка сыра, но самим, наугад никак не получилось)
На экскурсии по сыродельному заводу ЭкоНива участники проекта «Новый вектор в профориентации и трудовой адаптации» узнали не только, как делается сыр.
Интересно было узнать об истории возникновения кефира и сыра, попробовать подоить корову, поучаствовать в эксперименте и самим из молока сделать кефир, посмотреть цеха, где делают сыр и где он созревает. Видео помогло увидеть процесс изготовления сыра, а благодаря рассказу экскурсовода узнали об этом более подробно. Всем очень понравилось делать сырные конфеты и украшать их, узнать свой вес в количествах мороженого или тракторных шин и узнать свой рост.
Экскурсия была очень насыщенная и познавательная. Ребята узнали об истории компании ЭкоНива, продукции, которую она выпускает, работе завода и его профессиях. А также о том, что компания открыта к трудоустройству людей с инвалидностью.
Экскурсия на сыродельный завод ЭкоНивы состоялась в рамках реализации проекта «Новый вектор в профориентации и трудовой адаптации» при грантовой поддержке АНО «Образ Будущего» и при непосредственном содействии заместителя Председателя Государственной Думы, Председателя Наблюдательного совета АНО «Образ будущего» Алексея Васильевича Гордеева.
